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巧な和菓子

独自の製法でつくりあげる彩菓庵おおきの銘菓をご賞味下さい


福だるま 芋の宿 あずきいっぱい
福だるま

1個 168円 (税込)

芋の宿

168円(税込)

あずきいっぱい

168円(税込)

埼玉銘菓・福ふく最中。香ばしい『焦がし』と縁起のよい『ピンク』餡は北海小豆の粒餡。
喜ぶよろこんぶ付き(塩こんぶ付き)

厳選したさつまいもを裏漉しし、バターと白餡を加え炊き上げた餡を自家製のパイ生地でお包みし、 香ばしく焼き上げた渾身の一品です。

北海道産の小豆を使い風味よく炊き上げた餡を、自家製パイ生地でお包みし、 香ばしく焼き上げました。バターのコクと小豆の相性は抜群です。




芋ぐら 彩りブッセ どらやき
芋ぐら

137円(税込)
彩りブッセ

168円(税込)
どら焼

137円(税込)

裏漉ししたお芋を入れた餡をシナモン風味の生地でホクホクに焼き上げました。

武州上尾のお祭りにちなんだお菓子です。やわらかな生地にフレッシュバターとチーズを刻みいれたふっくらブッセです。

しっとり焼いた生地に北海道産小豆を使用した餡をはさんだどら焼きです。




どら焼(栗入り) 生どら 生どら(抹茶)
どら焼(栗入り)

168円(税込)
生どら

1個 168円 (税込)
生どら(抹茶)

1個 168円 (税込)

しっとり焼いた生地に北海道産小豆を使用した餡と大粒栗が入ったボリュームたっぷりのどら焼です。

しっとりふわふわのどら焼生地で小豆クリームをサンドした夏限定の生クリームどら焼です。今年からさらに大きくおいしくなりました。

しっとりふわふわのどら焼生地で抹茶クリームをサンドした夏限定の生クリームどら焼です。




かぼちゃ畑 栗の舞(赤) 薫る梅
かぼちゃ畑

137円(税込)
栗の舞(赤)

189円(税込)
薫る梅

189円(税込)

北海道産えびすかぼちゃを使用したかぼちゃ餡に、懐かしいミルクの香りの生地で包み焼き上げました。

大粒の栗を丸ごと一粒包んだ栗饅頭です。

ラム酒風味のしっとりとした桃山生地に青梅を1粒包み焼き上げました。。




ポテりんご すいーとぽてと 八枝
ポテりんご

210円(税込)
すいーとぽてと

168円(税込)
八枝

168円(税込)

山形産紅玉(りんご)の自家製コンポートをさつまいもの餡に包みさらにパイで包んだ自慢の一品です。冬季限定商品

さつまいもの旨みと存在を最大限ひきだした本格派スイートポテトです。

小倉・白手亡・芋それぞれ3種類の羊羹に、やわらか栗を一粒包み、ふくさ絞りにした一口羊羹です。




むさし太鼓 いも羊羹 家伝くるみ餅
むさし太鼓

168円(税込)
いも羊羹

105円(税込)
家伝くるみ餅

137円(税込)

配送不可…最高級のさつまいものみを使用して頑固な職人が手作りした自慢の一品です。

くるみをふんだんに刻み入れたしょうゆ風味の柔らかいお餅です。




彩の国とうふ おさつぷりん
彩の国とうふ

158円(税込)
おさつぷりん

210円(税込)

配送不可…豆乳をふんだんに使用した柔らかいスポンジ生地に香ばしいゴマ餡をサンドしました。

配送不可…さつまいもを裏漉しし、生クリーム、卵黄、牛乳だけで口当たりなめらかに焼き上げたお芋屋さんカスタードぷりんです。